読売新聞(2015年12月21日)に「マグロホルモン焼き好調」掲載

2015年12月21日(月)に弊社の取り組みや「マグロのホルモン焼き」について掲載されました。

マグロホルモン焼き好調 廃棄の胃袋 有効活用

『深浦町の水産加工会社「あおもり海山」が10月に発売した深浦マグロなど県産マグロの「胃袋」を使った「マグロのホルモン焼き」が人気を集めている。マグロの胃袋は独特の臭みがあり、これまで捨てていた部位だが、1年以上かけて改良を重ね、商品化にこぎ着けた。ユニークな味と食感で全国から注文が相次いでおり、「年内か年明けにも売り切れになりそう」(同社)という。…』

以上、読売新聞(2015年12月21日)より引用
全文は「読売新聞(2015年12月21日)【PDF】」よりご覧いただけます。

読売新聞(YOMIURI ONLINE)

「ねんがはがきをかこう!!」企画について(ご案内)

弊社では、企業理念に「食と命をつなげることによる豊かさの追求」を掲げ、伝統・食文化の伝承や企業活動によって地域へ還元することを実施しております。この度、青森県私立幼稚園連合会様経由で青森県内の幼稚園生に年賀はがきを寄付いたしました。
愛育幼稚園様のご協力のもと、園児への贈呈式とハガキ作成しましたので、その作業風景をご紹介します。

あおもり海山幼稚園年賀状
1.代表2名の園児にハガキ贈呈
あおもり海山幼稚園年賀状
2.席に着き、似顔絵を各準備
あおもり海山幼稚園年賀状
3.皆で頑張って書きました
あおもり海山幼稚園年賀状
4.お父さん、お母さんに書いた初めての年賀状
あおもり海山幼稚園年賀状
5.皆楽しくお絵かき
あおもり海山幼稚園年賀状
6.お友達に見せっこ
あおもり海山幼稚園年賀状
7.年少さんは、雪だるまを作りました
あおもり海山幼稚園年賀状
8.上手にかけたかな
あおもり海山幼稚園年賀状
9.皆お行儀よくお絵かきです
あおもり海山幼稚園年賀状
10.あっという間に完成しました!お正月が楽しみだね
青森県は、日本有数のクロマグロの産地ですが、一般的にはあまり知られておりません。近年、クロマグロ資源が減少してきて、将来の子どもたちが食べることができないかもしれないと報道されることもあります。この年賀はがきを機に、弊社のことや子どもたちへ残す水産資源のことを少しでも考えるきっかけになればと考えております。さらに園児の皆様が日本の文化を学ぶ一助となれれば幸いと考えております。

【日 時】 平成27年12月17日(木) 午前10時~
【場 所】 愛育幼稚園ホール 住所:青森市久須志4丁目12-1 TEL:0120-377―544
【内 容】 園児へのハガキ贈呈式、及び園児のハガキ作成活動

年末年始の営業日につきまして

平素よりご厚情を賜り、誠にありがとうございます。
弊社では誠に勝手ながら、下記の期間、年末年始休業とさせていただきます。

■本社、水産加工センター、青森営業所、ネットショップ
休業期間:2015年12月29日(火)~2016年1月4日(月)

■直売所
休業期間:2015年12月31日(木)~2016年1月4日(月)

メールやFAXでのお問合せは休業期間中も受付しておりますが、
ご返答につきましては1月6日(水)以降順次対応させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、お願い申し上げます。

NHK(2015年12月7日)に「深浦マグロ 大間に続け」放送

2015年12月7日(月)のNHKの関東地方向けの番組「首都圏ネットワーク」にて、弊社の販売の取り組みが紹介されました。

また、同様の内容が「おはよう青森」ほか東北六県のニュース(12/2)、「あっぷるワイド」でも放送されました。

陸奥新報(2015年10月29日)に「マグロの廃棄部分を有効活用」掲載

2015年10月28日(水)に弊社代表取締役堀内精二が深浦町役場にて行った「マグロの未利用部位を活用した新商品報告会」の様子が「陸奥新報(2015年10月29日)」に掲載されました。

胃袋、ホルモン焼きに 深浦町長「やみつき」

『あおもり海山(深浦町)は28日から、これまで利用されてこなかったマグロの胃袋を使ったホルモン焼きの販売を開始した。この日は深浦町役場で同社の堀内精二代表取締役が吉田満町長らに完成を報告した。…』

以上、陸奥新報(2015年10月29日)より引用
全文は「陸奥新報(2015年10月29日)【PDF】」でご覧頂けます。

陸奥新報

東奥日報(2015年10月29日)に「『ホルモン焼き』新発売」掲載

2015年10月28日(水)に弊社代表取締役堀内精二が深浦町役場にて行った「マグロの未利用部位を活用した新商品報告会」の様子が「東奥日報(2015年10月29日)」に掲載されました。

深浦・外ヶ浜マグロ 胃袋捨てずに活用

『深浦町の水産加工業「あおもり海山」は28日、これまで廃棄されていたマグロの胃袋を有効活用した「ホルモン焼き」を発売した。堀内精二社長は「高タンパク、低脂肪でヘルシー。クロマグロの漁獲制限で収入が減った漁業者の支援につながる」とPRしている。…』

以上、東奥日報(2015年10月29日)より引用
全文は「東奥日報(2015年10月29日)【PDF】」でご覧頂けます。

web東奥

あおもり海山ネットショップ新商品「ホルモン焼き」がyahoo!ニュースに取り上げられました

あおもり海山ネットショップの新商品「ホルモン焼き」がYahoo!ニュースに取り上げられました。

yahoo!ニュース

『青森県深浦町の水産加工業「あおもり海山」は28日、これまで廃棄されていたマグロの胃袋を有効活用した「ホルモン焼き」を発売した。堀内精二社長は「高タンパク、低脂肪でヘルシー。クロマグロの漁獲制限で収入が減った漁業者の支援につながる」とPRしている。』
以上、東奥日報(2015年8月5日)より引用

ご購入は「あおもり海山ネットショップ「マグロホルモン焼き」」ページをご覧ください。

陸奥新報(2015年10月14日)に「深浦発の事業で展望」掲載

2015年10月13日(火)に弊社代表取締役堀内精二が講師となり開催されました、「弘前大学幹部職員を対象とした講演会」の様子が「陸奥新報(2015年10月14日)」に紹介されました。

深浦発の事業で展望 「あおもり海山」社長 堀内氏が講演

『弘前大学(佐藤敬学長)は13日、あおもり海山(深浦町)の堀内精三社長を講師に招いた講演会を開いた。堀内社長は「〜深浦町発信生産業創出による地域経済活性化に向けて」と題して、事業内容や今後の展望について説明した。…』

以上、陸奥新報(2015年10月14日)より引用
全文は「陸奥新報(2015年10月14日)【PDF】」でご覧頂けます。

WEB 陸奥新報

「弘前大学幹部職員を対象とした講演会」にて講演致しました

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「~深浦町発信~ 産業創出による地域経済活性化に向けて」と題し、弊社代表取締役堀内精二が弘前大学幹部職員約50名の方を対象に講演致しました。
株式会社あおもり海山の実例を交え、地域経済活性化に向けた取り組みについてお話しさせていただきました。

日時 平成27年10月13日(火)16:00~17:00
会場 弘前大学農学生命科学部4階 401講義室
演題 「~深浦町発信~ 産業創出による地域経済活性化に向けて」
株式会社あおもり海山 代表取締役 堀内精二
対象 弘前大学幹部職員(役員等,各学部・研究科長,事務局各部課長等)約50名

東奥日報(2015年8月5日)に「弘大で深浦産の限定丼」掲載

8月4日、5日と弊社で取り扱う旬の深浦マグロを弘前大学学生食堂で200食限定で提供し、その様子が「東奥日報(2015年8月5日)」に紹介されました。

『マグロを提供した堀内代表取締役は「いま本県では30キロ以下のクロマグロの漁獲規制が行われている。提供したマグロは規制直前に捕れたもの。資源管理にも関心を持ってほしい」と話してた。…』

以上、東奥日報(2015年8月5日)より引用
全文は「東奥日報(2015年8月5日)【PDF】」でご覧頂けます。