12月 2015 - 株式会社あおもり海山

読売新聞（2015年12月21日）に「マグロホルモン焼き好調」掲載

2015年12月28日

2015年12月21日（月）に弊社の取り組みや「マグロのホルモン焼き」について掲載されました。

マグロホルモン焼き好調　廃棄の胃袋　有効活用

『深浦町の水産加工会社「あおもり海山」が１０月に発売した深浦マグロなど県産マグロの「胃袋」を使った「マグロのホルモン焼き」が人気を集めている。マグロの胃袋は独特の臭みがあり、これまで捨てていた部位だが、１年以上かけて改良を重ね、商品化にこぎ着けた。ユニークな味と食感で全国から注文が相次いでおり、「年内か年明けにも売り切れになりそう」（同社）という。…』

以上、読売新聞（2015年12月21日）より引用
全文は「読売新聞（2015年12月21日）【PDF】」よりご覧いただけます。

読売新聞（YOMIURI ONLINE）

「ねんがはがきをかこう！！」企画について（ご案内）

2015年12月17日

弊社では、企業理念に「食と命をつなげることによる豊かさの追求」を掲げ、伝統・食文化の伝承や企業活動によって地域へ還元することを実施しております。この度、青森県私立幼稚園連合会様経由で青森県内の幼稚園生に年賀はがきを寄付いたしました。
愛育幼稚園様のご協力のもと、園児への贈呈式とハガキ作成しましたので、その作業風景をご紹介します。

1.代表2名の園児にハガキ贈呈

2.席に着き、似顔絵を各準備

3.皆で頑張って書きました

4.お父さん、お母さんに書いた初めての年賀状

5.皆楽しくお絵かき

6.お友達に見せっこ

7.年少さんは、雪だるまを作りました

8.上手にかけたかな

9.皆お行儀よくお絵かきです

10.あっという間に完成しました！お正月が楽しみだね

青森県は、日本有数のクロマグロの産地ですが、一般的にはあまり知られておりません。近年、クロマグロ資源が減少してきて、将来の子どもたちが食べることができないかもしれないと報道されることもあります。この年賀はがきを機に、弊社のことや子どもたちへ残す水産資源のことを少しでも考えるきっかけになればと考えております。さらに園児の皆様が日本の文化を学ぶ一助となれれば幸いと考えております。

【日　時】　平成27年12月17日（木）　午前10時～
【場　所】　愛育幼稚園ホール　住所：青森市久須志4丁目12－1　TEL：0120－377―544
【内　容】　園児へのハガキ贈呈式、及び園児のハガキ作成活動