「東奥日報（2015年5月19日）」に、弊社が主催する「青森フェア（赤坂離宮銀座店）」が紹介されました。

『東京・銀座にある広東料理の名店「赤坂離宮」銀座店で、本県の旬の食材を駆使したコース料理を提供する初の「青森フェア」が31日まで開かれている。
シャモロックやヒラメ、アピオスといった多彩な食材の調達には野辺地出身の総支配人・野坂裕彦さん（60）が奔走。オーナーシェフの譚彦彬さん（71）が青森の「食」の新たな魅力を引き出した。…』

以上、東奥日報（2015年5月19日）より引用
全文は「東奥日報（2015年5月19日）【PDF】」でご覧頂けます。

「青森フェア」開催概要
赤坂離宮ホームページ

「朝日新聞（2015年4月15日）」に、弊社取締役営業部長・野呂英樹が紹介されました。

青森の漁業全体の底上げに

『青森市出身。小学生のころ、県職員の父に教えられた海釣りにはまり、陸奥湾に頻繁に足を運ぶうち、海が好きになった。中学生で「海に係る仕事がしたい」と思い、野球に打ち込んだ青森高校では1年生から水産大学を志望。その通り、東京水産大学（現東京海洋大）に進み、資源量を量る漁具の開発などに大学院まで取り組んだ。…』

以上、朝日日報（2015年4月15日）より引用
全文は「朝日新聞（2015年4月15日）【PDF】」でご覧頂けます。

「SankeiBiz」に、2014年4月13日に竣工式が行われた水産加工センターについて掲載されました。

みちのく銀行　新たな販路開拓を積極支援

『６次産業化事業に取り組む「あおもり海山（かいさん）」（青森県深浦町）に昨年、新たな販路が加わった。首都圏を中心に水産物の小売りを展開する魚力（東京都立川市）だ。同社は現地法人を設け、米国にも進出している。…』

以上、SankeiBiz（2015年5月11日）より引用
全文は「SankeiBiz（2015年5月11日）」でご覧頂けます。

SankeiBiz

「SankeiBiz」に、株式会社あおもり海山水産加工センターついて掲載されました。

冷凍保存し価格変動に合わせ出荷

『　「漁師の生活のため、魚価を少しでも高くしたい」。６次産業化事業を手掛ける「あおもり海山（かいさん）」（青森県深浦町）を立ち上げたホリエイの堀内精二社長は、こうした思いを強く持っている。新たな流通システムでは漁業者が魚の価格をコントロールすることが可能で、魚価を高める効果も期待できる。…』

以上、SankeiBiz（2015年5月5日）より引用
全文は「SankeiBiz（2015年5月5日）」でご覧頂けます。

SankeiBiz

「SankeiBiz」に、株式会社あおもり海山のマグロ漁を核とする６次産業化の事業について掲載されました。

みちのく銀行　クロマグロ加工・販売事業支援

『魚介類は通常、魚を水揚げする漁港にある産地市場から東京・築地など消費者に近い市場に運ばれた上で、消費者に届けられる。あおもり海山の事業のように漁業者が産地市場から販売業者や消費者に売ることは、漁業者にも消費者にもメリットが大きい。…』

以上、SankeiBiz（2015年5月4日）より引用
全文は「SankeiBiz（2015年5月4日）」でご覧頂けます。

SankeiBiz

「週刊水産新聞」に、2014年4月13日に竣工式が行われた水産加工センターについて掲載されました。

定置マグロを冷凍加工　~6次産業化で施設竣工~

『6次産業化で定置漁獲のクロマグロを冷凍加工、周年販売する株式会社あおもり海山（堀内精二代表取締役・青森県深浦町）は13日、水産加工センターを同町月屋に竣工、大型連休明けから本格稼働する。これまで鮮魚出荷のみとなっていたマグロの付加価値向上と地域経済の活性化に期待がかかる。6次産業化ならではの船上活じめ製品が脚光を浴びそうだ。…』

以上、週刊水産新聞（2015年4月20日）より引用
全文は「週刊水産新聞（2015年4月20日）【PDF】」でご覧頂けます。

週刊水産新聞

「SankeiBiz」に、2014年4月13日に竣工式が行われた水産加工センターについて掲載されました。

みちのく銀行　クロマグロ加工・販売事業支援

『地元の基幹産業であるマグロ漁の将来への強い危機感から、加工・販売も手掛けて農林水産業の付加価値を高める６次産業化の取り組みが、農林漁業成長産業化支援機機が出資に同意した東北地方初の案件として、同県深浦町で進められている。…』

以上、SankeiBiz（2015年4月27日）より引用
全文は「SankeiBiz（2015年4月27日）」でご覧頂けます。

SankeiBiz