食と命をつなげることによる豊かさの追求
人は生きるために、食事をします。
食物は、米、野菜、果実、肉、魚介類のほか多岐にわたります。
食事をするということは、食物の命を紡いでいくということに他なりません。
バランスの取れた食事をすることによって、健康な生活を送ることができ、人それぞれの「いきがい」や、「自己実現したい」などの欲求、つまりは豊かさの追求につながります。
当社では以下のことを実施してまいります。
- 青森の地域資源の価値を高めて流通させること
- 食文化の伝承や食育による豊かさの追求をすること
- 企業活動によって青森という地域へ還元すること
- 持続可能な産業を創出すること
精魂込めてつくった農畜産物や、命を懸けて獲ってきた水産物の価値を新たに生み出し、お客様に伝えていくことで、人々の豊かさの追求に貢献できるよう、努力していきます。
